G20峰会“国宴”吃啥?看完小编想打包一个盘子

来源:央视新闻
2016-09-04 21:18:39

今天下午,G20杭州峰会的大幕已经拉开。习近平主席主持峰会欢迎仪式、开幕式,并发表重要讲话。晚上,习近平夫妇将迎接外方代表团夫妇,在杭州西子宾馆举行欢迎晚宴,习近平将在晚宴上致辞。

G20峰会“国宴”吃啥?看完小编想打包一个盘子

  △ 西子宾馆(资料图)

毫无疑问,G20峰会在杭州召开,招待各国领导人的国宴将主打精致的杭帮菜。今年4月,杭州市有关部门以迎接G20峰会为契机,在中国杭帮菜博物馆举办了杭帮菜菜品及服务技能大赛。其中最引人注目的,是大赛推选出了20道最具杭州特色的菜点,包括16道菜肴与4道点心。

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这些菜点大多是杭州历史名菜,但又融入了一些新的烹调技巧,显得更有时代气息。大厨们说,他们已经做好了准备,要让外国朋友忘不掉杭州的美好滋味。这些经典的杭帮菜都有啥呢?

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