在星爷电影中人称“夺命剪刀脚”的黄炳耀演过很多的配角，中大毕业后，黄炳耀曾在香港政府卫生部门工作，又当过中学教师，后来黄炳耀加入香港影坛，为成龙的“拳威公司”编写首个剧本《老鼠街》。同年起，黄炳耀进入“嘉禾”并开始成为洪金宝电影的御用编剧，两人首部合作的作品为《败家仔》。黄炳耀在他的编剧生涯中，多以编写喜剧为主，其出神入化的喜剧才华，编出了一部又一部的卖座经典喜剧。黄炳耀创作出《福星》系列及《僵尸先生》系列两大煞食片种，在香港喜剧界曾经是风头无两。作为编剧，在演出方面，黄炳耀亦曾以玩票性质在自己编剧的电影中客串演出。在1989年，黄炳耀少有的在《喋血双雄》中只担当演员，1991年的《逃学威龙》可能是黄炳耀自己也意想不到的高峰。黄炳耀在片中饰演的“夺命较剪脚”王局长，大受观众欢迎及喜爱，而王局长这角色其后也在《赌侠II上海滩赌圣》及《逃学英雄传》中再亮相。
