刘和刚与父母
父母时常惦念家乡味道
梦遥寻味遭遇艰难考验
刘和刚虽然从小就生长在东北,但他的父母却并非是地道的东北人。父母的家乡位于山东省菏泽市巨野县,在“闯关东”离开山东之前,由于家境清贫,父母二人常常不得不摘榆钱、挖野菜,然后做成蒸野菜,有时再配上一碗罐子汤,这对当时的他们来说就已经是一道奢侈的美味。
多年过去了,刘和刚的父母对这道菜依旧记忆犹新,他们也时常对刘和刚说起这口隐藏在岁月中的味道记忆。如今,随着时代变迁,这道原本普通的家乡味竟也成为了难得的“美味”。为了帮助刘和刚实现父母的愿望,寻味主持人梦遥特地前往巨野县,却费尽周折也未能在当地找到足量的野菜。最终,两位巨野的厨师不得不特地驱车前往数百公里外的烟台,才得以寻获食材带回节目现场。
这道沉淀着刘和刚父母岁月记忆的蒸野菜和罐子汤到底是何滋味?刘和刚与父母之间又有哪些感人的故事?更多精彩内容,敬请锁定本周六(6月1日)18点档央视综合频道《中国味道》!