实体书店：在“书”与“书之外”腾挪

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实体书店，是一门需要情怀的生意。在书店行业每况愈下的关头，疫情的当头一棒，使书店人的坚持愈发显得悲怆。

不是书店创始人张兵林说，书店的开张与关张，是一件很正常的事情。明阅岛店长刘文川说，国营书店和民营书店的症结不同，但都是难兄难弟。如是书店创始人郝照明说，创业以来，如是一直处于亏损状态。

《2020-2021中国实体书店产业报告》提供了一组数据，2020年中国新开书店4061家，关闭书店1573家，新开数量是关闭数量的2.6倍。而在2019年，新开书店和关闭书店数量分别是4000家和500多家。

疫情之下，新开书店数量相当，而关闭书店数量则提升了两倍。这组数字的矛盾之处，恰恰是当下实体书店的真实写照。书店生存艰难，但又不是完全无路可走，实体书店如何在“书”与“书之外”腾挪，三家书店给出了自己的答案。

不是书店：“理性的理想主义者”

书香、咖啡香，间杂着一丝丝牛肉面的味道，就如同它的名字一样，你不能只用书店来形容它，但对于有着二十多年开书店经历的创始人张兵林来说，不是书店最抹不去的还是它浓浓的书香。

张兵林是实体书店几十年变迁的见证者。在20世纪90年代这一实体书店的黄金时代，张兵林的第一家书店学苑书店于1994年落地。

然而，仅仅十余年过后，民营实体书店就迎来了第一波倒闭潮。全国工商联书业商会调查数据显示，全国有近五成的实体书店在2002年至2012年期间倒闭，总数达1万多家，其中倒闭数量在2009年前后尤为严重。

2009年，不是书店呱呱坠地，运用“书店+X”的模式，将咖啡与书融合，在青岛开了先例。网络的冲击，电商的崛起，阅读习惯的改变，让实体书店走得越来越艰难，“我们书店也会打八九折促销，但对于网上书店来说，打折是常态，而且优惠力度远比我们大得多。”张兵林说。

这逼迫着像张兵林一样的书店人在生意上做文章。从卖书到卖咖啡，从卖文创产品到卖面，渐渐地，“书店不再只是看书、买书的地方”，诸如此类的声音不绝于耳。事实上，不是书店50%的盈利是依靠书籍之外的收益，而且这部分所占的比重仍在不断扩大，张兵林承认这是无奈之举，不管卖什么归根结底“都是为了让书店活下来”。

毕竟，唯有生存下来才有谈论其他的可能，但张兵林一直自称“理性的理想主义者”，他说，“开书店不能只靠情怀，但如果没有情怀，自然也开不好书店”。从小就痴迷读书的张兵林视开一家书店为读书人的终极理想，在书店的立身之本——书上进行了最大坚持。

在懂行的书店人那里，一家书店是不是用心在做，看它的选书品位就能知晓一二。自学苑书店创立以来，张兵林一直坚持文史哲门类主导的选书策略，大海捞针一般从每年的几十万出版物中淘出精品，并将其作为书店竞争力的一大来源。

在众多书店纷纷比谁最美、比谁最大的时代，张兵林倡导回归纸本阅读的理念，把读者请回书店，让他们重拾阅读。

今年4月23日，中国新闻出版研究院发布的第十八次全国国民阅读调查结果显示，从阅读形式上看，2020年仍然有43.4%的成年国民倾向于“拿一本纸质图书阅读”，而倾向于“在手机上阅读”的比例为33.4%。如果有更好的选择，读者还是更愿意阅读纸本书，这与张兵林素来的坚持一致。

在不是书店，看书的人很多，买书的人很少。对张兵林来说，有人看书就是值得欣慰的事情。“在这半个小时或一个小时里，如果碰巧遇见自己喜欢的书，那是再好不过的事情。”张兵林说，“有些家长带孩子来吃面，吃饭的这段时间，孩子还能去看会儿书，我们的目的就达到了。”

在实体书店举步维艰的大环境下，不是书店的各家分店基本上开业一年后就能达到收支平衡。但张兵林坦言，即墨和胶州的两家店，在今年就因选址问题关了门。开店与关门，是目前这个行业的常态。

张兵林说，未来实体书店会越来越少，这是不容置疑的事实，但实体书店行业崩盘的临界点尚未到来，“当像西西弗这样的标杆书店也支撑不下去的时候，更大的书店危机才真正到来。”但只要那一天尚未到来，书店人就有一丝挣扎的可能。

明阅岛：成为城市书房一样的存在

晚上八九点钟，青岛香港中路书城灯火阑珊，二楼西侧的一角却依然亮着暖暖的灯光。这里是明阅岛，一家开在书城里的24小时书店。日月为“明”，代表黑夜和白昼，即为24小时，“阅”则为读，“岛”意味着青岛。

为响应全民阅读的号召，由青岛市新华书店打造的明阅岛于2014年7月18日正式营业，成为山东首家24小时书店，最早卖教辅图书。店长刘文川是明阅岛的第一批员工，深谙传统书店的工作状态。在之前的门市里，刘文川每天要面对上百位读者，“我记不清每一位读者是什么样子，他们需要什么。”刘文川说。而在明阅岛，夜幕降临，城市归于安静，他有了静下心来观察每位读者的机会。

每一个走进深夜书店的人身后都有故事。2014年，刘文川就碰到了一个令他印象深刻的读者。“那是一个拾荒的老人，五十多岁的样子，每天晚上都会来书店读书，读到凌晨一两点。每次读完书都认真地把书放回书架，还会在留言板上给我们留言。”刘文川回忆，但遗憾的是，后来再也没有见过他。

点点滴滴，无声地诉说着24小时书店存在的意义——或许就是为那些需要在夜间寻求一个栖息地的人提供这样一个场所。

情怀可贵，现实却略显冰冷。同所有的24小时书店一样，明阅岛也面临着运营成本倍增的问题。作为一家国营书店，明阅岛的房租相对较低，但高昂的人工成本等，依然是不小的负担。在夜生活不甚发达的北方城市，成本的增加并未带来相应的客流量。最初一两年，明阅岛一直处于亏损。

正如刘文川所说，“生存是书店永远的话题”。如何更好地生存，明阅岛最初走的是小而精的路子，几乎是传统书店的浓缩版。但问题随之而来，在图书的价格、品类上并无明显优势的明阅岛，凭什么能吸引更多读者？

在刘文川看来，实体书店的多业态发展是必由之路。“图书本身进货成本很高，而且统一标价，我们没有定价权，利润空间是被锁死的，只有压缩的空间，但没有扩张的可能。”依托单一的卖书方式去生存显然是不现实的，“如果单纯依靠图书为生的话，书店早晚会死。”于是，举办文化活动、设计产品……通过输出产品、服务，明阅岛开拓了多元的盈利模式。

几经调整后，明阅岛开始主打港台图书的差异化选品，在图书陈设、装修风格上也进行了升级。如今的明阅岛，有花，有诗，有书，有饮，俨然一个别致的文化空间。

探寻实体书店的出路无非是探寻书店的不可替代性，在买书已有更好替代方式的今天，实体书店存在的意义或许来源于其自身承载的文化意义。刘文川认为，实体书店应成为城市书房一样的存在，在这里看书也好，买书也好，喝咖啡也好，交流也好，只要书店能满足顾客的一部分需求，便有它存在的价值。

如是书店：城市的文化地标

“我在如是书店（国信店）投了几千万元，昨天看报表，差不多亏了2600万元。”在如是书店创始人郝照明置顶的一条抖音视频中，他这样说道。

采访中，郝照明给出了具体的数字。2019年，收入与综合成本分别为2328.66万元和3071.08万元；2020年，收入与综合成本分别为1509万元和1948.25万元；创业以来，如是一直处于亏损状态。如是书店的困局，是无数实体书店共同的痛点。

“起初，如是书店定位‘高冷’，试图单纯依靠人文气息的营造来运营。”郝照明说。在书店的盈利模式上，三家书店经历了相似的转变过程，迫于现实的经营压力，如是书店逐渐发展成集图书、咖啡、讲座、演出、展览等新形态于一体的城市文化融合综合体。

在依海而建的如是书店（石老人店），书店被设计成360°的玻璃房，放眼窗外便是海景，依托风景的书店自身也化为风景。在陈列上，一反传统的门类法，打破题材、语言等分类桎梏，按照不同主题进行排列，相思病、解忧、失恋等等，书架按情绪被分割成一块块领地，各自冲突又互不干扰。

越走近如是书店，越能打破对书店的定义。书店，剧场，培训机构，演出场所……正如郝照明所言，用“第三空间”来形容如是书店更为恰切。“大家往往把有书陈列的地方称作书店，我觉得这是一种误解。”人们需要的是书以及书背后的东西，我们做的就是把书所反映的内容生活方式聚集在一个空间里，把书店做成温暖的多元的开放的空间。

当依靠传统的卖书方式不足以生存时，或许就意味着，书店到了不得不作出改变的时候，“独立书店不能孤芳自赏，必须顺应时代的变化”，郝照明说。现阶段，书店的号召力仍然存在，将这部分号召力转化成读者的购买力，并提供他们可能需要的产品，是如是书店的路径。

“如是书店倡导一个市民一个账号，多种文化产品一站式交付的综合体的理念”，郝照明介绍。开业近6年，青岛如是书店累计举办文化活动3500余场，袁隆平、北岛、索达吉堪布、陈晓卿、林少华等150余名“大咖”应邀做客开讲。“上街里艺术街区”每年吸引国内顶级流量乐队和山东原创乐队演出180余场。纷繁多彩的文化活动，使如是书店脱离了书店的原初意义，成为具有象征性的城市符号。

书店，是一个城市的灵魂。诞生于青岛的如是书店，正在成长为这座城市的文化地标。郝照明认为，不同的城市有不同的文化，书店只有契合城市的文化基因，才能立足于当地的文化土壤茁壮生长，规避“水土不服”。“未来，如是书店走出青岛，也会根据目标城市设计定制化方案。”郝照明说。

实体书店会消亡吗？对于传统书店来说，答案似乎是肯定的；但作为一种文化空间存在的实体书店，却从激荡的书店变革中觅到了一线生机。今天，我们为什么还需要实体书店？原因恐怕就在于，作为一种传承文化、渴求未知、思想交流的空间，无论何时何地，都有其存在的必然需要。