2007年6月22日，他宣布复出。重回大众视线的胡歌，与车祸之前相比，脸上多了几许沧桑。6月23日，胡歌在受伤治疗期间创作的新书《幸福的拾荒者》发布，该书所得版税收益全部捐赠给慈善机构“苗圃行动”。
他在《幸福的拾荒者》这本书的序言里写道：
“人很多时候都在惯性中生活，没有办法也没有愿望去真正认识自己。车祸把我撞离了原本的轨道，让我能够以最真实的状态去寻找新的动力和方向。”
复出后的胡歌，除了拍摄《仙剑奇侠传三》《轩辕剑之天之痕》《辛亥革命》《神话》等影视作品外，他还搭上了话剧这趟进“入实力派”行列最快的班车。2013年，胡歌相继出演了话剧《如梦之梦》和《永远的尹雪艳》，胡歌的话语里，有掩饰不住的喜悦：“我一直在准备着可以回到舞台，今年，刚好各种机会凑在了一起，连续两部话剧找到了我，现在可以说的是，我演得很过瘾。”胡歌此次重返话剧舞台亦表现不俗，先是凭借《如梦之梦》中五号病人一角，获得“第二届丹尼奖最佳男演员”，获奖理由如此评价胡歌：“沉实内敛的表演赋予了角色新的生命，注入了新的符号，独特的个人气质展现了全新的舞台魅力。”
2015年，他带着《伪装者》和《琅琊榜》又一次出现在大众的视野中。彼时，他深陷磨难，几度忧伤和消沉。此时，他褪去青涩，愈加真实和沉稳。
正如他在微博写的那样：回不去的容颜，求不来的蜕变。《琅琊榜》使他二次回到“李逍遥”时期的关注度，不禁让人感叹“李逍遥是‘诞生’，梅长苏是他的‘重生’。”《琅琊榜》里他演绎逼真动人，是因为他与角色林殊有着同样的劫后余生。在戏里死里逃生从“林殊”变成“梅长苏”的他，在2006年的车祸中实实在在地遭受了人生劫难，经历了黑暗，过去刻骨铭心，眼神却更加清澈坚定。
2016年，胡歌凭借《琅琊榜》拿下了白玉兰奖的视帝，成为了第一位80后视帝。他谦虚地说：“这个奖项不是属于我一个人的，是属于《琅琊榜》每个演职人员的，大家看到《琅琊榜》《伪装者》里的我还不错，但我应该对自己提出更高的要求。”
