白举纲《非凡匠心》闻酒高歌 尝60度基酒辣红脸

上周日，北京卫视《非凡匠心》第一季完美收官，“匠心体验引领者”张国立带白举纲、刘芮麟两个90后“小鲜肉”在赤水河畔体验国酒茅台传承古法酿制的匠人情怀，为第一季的完结封上一坛匠心酒，同时寓意第二季正式启动。“音乐才子”白举纲初到茅台镇，闻酒香唱红歌，立志不醉不归。谁知最终不胜酒力，品尝基酒时满脸通红，最后也因酒糟摊晾双脚打滑无缘封酒仪式。

唱红歌吟古诗 白举纲变白酒“小白”

白举纲、刘芮麟在“老艺术家”张国立的经纬度提示下，来到红军四渡赤水纪念碑。面对此次国酒匠心之旅的第一道考验，两个年轻人虽然认出了五谷，却辨别不出酿酒原料，最终在张国立的一番科普后，白举纲对茅台心驰神往，甚至放话：“今天一定喝个够！”全然不顾自己不胜酒力。白举纲高唱经典红歌《四渡赤水出奇兵》开始在茅台镇的体验。

三人组经茅台荣誉董事长季克良带领，体验茅台酿制工人“见花结酒”的神技。张国立、白举纲、刘芮麟的匠心之旅第一关，便是通过品尝，猜出基酒度数。三人细细品尝后，张国立、刘芮麟分别给出50度、60度的猜想。而白举纲一口基酒下肚，已然满脸通红、辣得直咳嗽。他摸着喉结说：“四五十度的白酒我以前喝过，我觉得这个比那个更厉害，应该有90度吧。”话一说完，张国立调侃道：“那已经着了。”最后，酿酒工人给出正确答案，白举纲的基酒酒花形似绿豆，度数在60度左右，整整三十度的误差，让小白不好意思地笑起来。粉丝评论：“小白太实诚！”

赤脚摊晾频打滑 白举纲无缘封酒仪式

品酒不胜酒力，本以为需要体力的酒糟摊晾可以算白举纲、刘芮麟两个年轻人的强项，但经过亲身体验，两个年轻人才发现，酿酒工人熟能生巧的摊晾工作，是日复一日，年复一年的经验积累。白举纲在上甑环节，不是手法错误就是泼撒不均匀，无奈歇菜。白举纲感慨：“它的难度，不是你看着那么简单，手腕不小心一抖，都不出来，不小心一抖，可能又会抖多了，根本不知道量是怎么样的。”

而在接下来的摊晾中，张国立、白举纲、刘芮麟赤脚上场，在滚烫的酒糟上工作。白举纲本想在这一环节扳回一局，谁知一不小心差点滑倒在酒糟中。刘芮麟调侃小白：“这一滑，把最后的资格都滑没了。”白举纲“狡辩”道：“其实是因为酒糟滑滑的，触感很舒服。”最后，白举纲综合积分低，无缘参加封酒仪式，在茅台酒厂继续体验酒糟摊晾。

一场体验下来，白举纲、刘芮麟不敌“老艺术家”张国立，最后，由张国立作为代表参加封酒仪式，以醇香茅台致敬第一季的匠人匠心，宣布第一季收官以及第二季的启动。北京卫视《非凡匠心》在十场匠心体验之旅中，经过赏心悦目的工艺品、感人至深的匠人匠心故事，让匠人精神深入人心。《非凡匠心》还将致敬哪些手艺和匠心？敬请期待第二季。