文化蓝本再升级，思想更宽广
作为青春合伙人经营体验节目，《中餐厅》落座泰国小岛，以餐厅的经营运转为主线，打破了传统美食节目单调的“围着灶台转”的常规模式，将美食的外延扩大至思想，以美食文化为蓝本，成功将节目广度升级至对中华文化的传播与推广。
单从《中餐厅》即可读出文化的端倪。中华美食文化源远流传，家的味道承载着每一个中国人对家的依恋、对民族的热爱。
异国和中餐，本就是一个充满爱的矛盾体，如何在饮食文化同样丰富的泰国打造出类拔萃的中餐、打动他乡的味蕾，如何用朴实又醇厚的中华味道宽慰异乡国人对家的想念，如何以“一带一路”为思想指引，展现“源自中国，属于世界”的核心理念，《中餐厅》任重而道远。
