面条是我国历史悠久的美食，然而在很长一段时间内，意大利人和阿拉伯人都在和中国争夺面条的发明权。直到2002年考古学家在青海发现具有4000多年历史的古老面条，中国面条才坐稳世界第一的位置。
而就在刚刚过去的重阳节上，中国面条再夺殊荣，拿到最长面条吉尼斯世界纪录的称号，这个称号已被日本人把持近十年之久。
经过24.5个小时的努力、使用了近40公斤面粉，河南想念食品成功做出了一条长达3084.32米的面条。这一数字是相当于我国最高建筑上海中心大厦高度的5倍，也远远超出了日本人在2007年创下的548.7米的最长面条吉尼斯世界纪录称号。
据负责该活动的想念食品市场部范经理介绍，这条面条是采用传统工艺来制作的，从和面、醒面、揉面到甩面都靠人工来完成，可以说制作的难度非常大。因此在挑战过程中师傅们特意使用了纯天然、无添加、筋度高的想念面粉，以保证挑战可以顺利开展。最终，这根面条被吉尼斯世界纪录的认证官John Garland先生认定为面条长度的新纪录。
特殊礼物：世界最长面条做成99份长寿面
据记者了解，这根夺得最长面条吉尼斯世界纪录称号的面条，也是想念食品在想念第一届孝文化节上为长寿老人准备的一份特殊礼物。
在重阳节当天，想念食品举行了盛大的孝文化节，邀请了99位长寿老人及其家人来到公司共享重阳家宴，并为这些老人准备了丰盛的重阳节贺礼，其中就包括这根世界最长面条。这根3084.32米的世界最长面条，在活动中被做成了寓意着健康长寿的长寿面，供长寿老人及现场观众享用。
想念食品市场部负责人雷学乾告诉记者：“现在我们过生日都喜欢吃生日蛋糕，其实在中国民间传统习俗中生日吃面条才是最重要的事情，人们通过煮一份长长的面条来寄托健康长寿的美好愿望，这就是长寿面的来源。10月28日是重阳节，也是中国所有老人的节日，我们想通过这样一份世界最长的面条，祝所有老人能够长命百岁，也传递长寿面这一面食文化。”
据悉，由这根面条煮成的99份长寿面，很快被孝文化节现场的老人和观众抢食一空。
网友评论：吃一口不知道会不会长生不老
河南企业做出3084.32米面条、夺得最长面条吉尼斯世界纪录称号一事，也很快在网上引发热议。
一位网友在@人民网爆料的微博下开玩笑地说，这么长的长寿面，吃一口不知道会不会长生不老。
而另一些网友则表示，虽然见过不少吉尼斯世界纪录挑战活动，但是像重阳节挑战世界最长面条给老人做长寿面这样特别有意义的还比较少，觉得这次是最有情怀的吉尼斯世界纪录。特别是看到老人开心吃面时的笑容，我想那一刻他们一定感觉很幸福。
