《风味人间》点燃视觉盛宴 还原味觉故乡解锁旅行新地图
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摩洛哥 马拉喀什
马拉喀什有摩洛哥最大的传统市场，同时也有非洲乃至世界上最繁忙的广场之一的杰马夫纳广场，被誉为“摩洛哥南部明珠”。在摩洛哥，无论是高档餐厅还是路边小摊，都能看到香气满溢、发出咕噜咕噜声的塔吉锅，它是摩洛哥走向世界的名片之一。塔吉锅以炖为主，食材根据地域与季节选择，也因此演变出各种不同风味，有300多种做法，口味可甜可咸。
【责任编辑：舒靓】
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