2017-05-20 译/王心怡 文谈 BBC广播3台The Essay栏目近期上档的“花语”（The Meaning of Flowers）系列，为我们介绍了关于玫瑰的七个迷人事实。
1.玫瑰很早之前就已经存在了，相当久远。事实上，“玫瑰”（rose）这个词在拉丁语系和日耳曼语系中是相同的，这样的单词屈指可数。
2.在所有的花朵中，玫瑰的味道是最浓郁的。千百年来，人们用玫瑰制作香水或其他美妆产品。比如，玫瑰水萃取自大马士革玫瑰，这种玫瑰种植于保加利亚、俄罗斯、中东，印度和中国也有种植。
3.另一种玫瑰产品，玫瑰精油，就十分珍贵了。它的制作需要上千片人工采摘的玫瑰花瓣——1千克玫瑰精油要耗费20吨花瓣。因为经过提炼的精油十分值钱，所以保加利亚政府一战后下令全国上下种植玫瑰，以此来平衡生活必备品的花销。
4.感觉饥肠辘辘？玫瑰花瓣在中东饮食里是备受欢迎的烹饪食材，比如伊朗炖菜和土耳其软糖——就算只是把花瓣捣碎熬成果酱或者夹在三明治里配黄油一起吃，也同样好吃。没有尝试之前不要妄下定论。
