作为一档以美食为载体传达中国传统饮食文化的真人秀节目——《中餐厅》，怎能少得了“美食教学”？不过，五位经营合伙人可是一边做菜一边“大吐苦水”，向现场记者吐槽在泰国开餐厅遇到的种种“难题”。
炎炎夏日，泰国的平均温度都在38-40度左右，而五位合伙人竟然都没有晒黑的迹象，这是怎么回事？原来，大家整天都在厨房忙碌，也是格外辛苦！张亮解释说：“每天在餐厅工作十二个小时，每天晚上十一点才能收工。”而店长赵薇也心酸表示：“要不是为了直播，女生（平常）都不化妆的，洗把脸就来！”经营餐厅如此辛苦，现场记者纷纷表示心疼，同时也对他们的相处之道表示好奇，当问到“如果发生争执该怎么办时”，黄晓明说自己有妙招，那就是“忍”！“我一定会先退一步，不说话，或者说先道歉。”黄晓明如此说道。
