爱丽丝的姐姐厄玛（Irma）是她的钢琴启蒙老师，拉小提琴的哥哥常和她一起练习二重奏。她还上过钢琴家瓦茨拉夫·斯捷潘（Václav Stepán）的课，而斯捷潘曾在巴黎师从于法国女钢琴家玛格丽特·朗（Marguerite Long）。爱丽丝弹钢琴时，最头痛的便是自己的身高问题，父亲为此甚至特地花钱让她做了一次骨骼拉伸手术。手术收效甚微，反而让她承受了苦不堪言的折磨。自此，爱丽丝的身高再也未超过5英尺（约1.5米）。
她还记得一战期间曾为哈普斯堡皇室（Habsburg）士兵织袜子谋生，当时通货膨胀严重、饥困交加。一战最终的结果导致捷克民族主义的上升——随之而来的是反犹主义。尽管如此，1920年，她还是在布拉格上了德国音乐话剧学院（German Academy of Music and Drama），时任校长的亚历山大·凡·詹姆利斯基（Alexander von Zemlinsky）是德国作曲家勃拉姆斯（Brahms）的学生。在那里，她师从康拉德·安佐格（Conrad Ansorge），后者是匈牙利作曲家、钢琴家李斯特（Liszt）在1885年和1886年最后一批高徒之一。
1924年春，爱丽丝正式迎来了自己的首场音乐会。当时，她在捷克爱乐乐团伴奏下演奏了肖邦的《E小调协奏曲》。音乐会座无虚席，引来近乎于轰动的狂热好评。爱丽丝随后便定期在布拉格演奏，也有了一批固定追随于她的学生。与此同时，卡夫卡的出版商马克斯·布洛德（Max Brod）也在朋友圈里高度赞扬了她。
