现如今，麦当劳的金黄色拱门还被赋予了很多象征意义：它代表了具有侵略性的全球资本主义，过度消费主义和美国霸权文化。但是麦当劳并不是无坚不摧的。1993年开张的亚利桑那小镇麦当劳分店的标志就是青绿色的，因为法律规定它必须融入当地景色。出于同样的原因，2010年加州蒙特雷（Monterey）开张的麦当劳分店标志是黑色的，由弗雷斯诺市的建筑家加理·维根（Gary Vigen）设计，属于教会式风格。而在巴黎的香榭丽舍（Champs-Elysées）和中世纪古城布鲁日（Bruges），麦当劳标志却是白色的。
尽管麦当劳十分保护“M”标志，但其世界各地的分店还是愿意遵守当地的建筑要求，更换标志的颜色。图片来源：盖帝图片库
然而，金黄色的拱门早已走出了美洲和欧洲。1995年美国国家航空和航天局拟将499号小行星被命名为“Hamburga”——德国城市名（与“汉堡包”发音相近），而那时麦当劳正是命名活动的赞助商，尽管最后这个名字没有被采用。
开心乐园餐
回到地球，麦当劳的拱门标志引起了当代艺术家们的注意，就像坎贝尔汤罐头吸引了艺术家安迪·沃霍尔一样（Andy Warhol，因展出坎贝尔汤罐头画而一夜成名）。澳大利亚艺术家本·弗罗斯特（Ben Frost）曾以麦当劳薯条盒为底作画，画作素材包罗了连环漫画册、卡通片、童话故事、神物、漫画以及超级英雄等等。
1998年，中村正人（Masato Nakamura）让麦当劳标志首次登上了东京都现代美术馆（Tokyo’s Museum of Contemporary Art）。他说，拱门皇冠可以代表任何你想要的东西。他的作品灵感来源于一次全球旅行，因为旅行回来后他发现自己的大部分照片中都出现了金黄色的麦当劳拱门标志。他的作品得到了麦当劳公司的全力支持。有人推测，麦当劳公司将这件令人费解的工艺品视为一次极佳的宣传机会。
或许这是真的。20世纪60年代时麦当劳不再沿用梅斯顿设计的标志，转而听取了美国心理学家路易丝·切斯金（Louis Cheskin）的意见，因为他为福特公司设计的标志曾大获成功。切斯金称，根据弗洛伊德的理论，麦当劳的拱门象征着母亲的滋养乳房。这种观点就像卡通片《瘪四与大头蛋》（Beavis and Butthead）一样惹人发笑。但是确实，色彩亮丽的麦当劳餐厅里有麦当劳叔叔小丑，还有众多无需咀嚼的便捷快餐，它们已经为数千万客人及儿童提供了服务。
无论你如何看待这家连锁汉堡店，麦当劳的地位和身份已是全球公认的了。难怪会有人将世界上最大的拱门——圣路易斯大拱门（被人们誉为通往西部的大门）做成麦当劳那对相交的金黄色抛物线的样子，因为人们总得去麦当劳餐厅，这个理由再令人信服不过了。
作者：乔纳森·格兰西（Jonathan Glancey）
译者：冯露
编辑：钦君
原文选自：BBC
