《愤怒的葡萄》反映了当时经济和社会的不公
严格意义上讲，这些与我的职业都没什么关系。我的工作就是创作出能让读者远离担忧和焦虑的作品。严肃艺术和大众娱乐虽然形式不同，但都为大众提供了逃离忧虑的避难所，分散他们焦虑的心情。读者的愉快舒适很重要，因为艺术本就旨在解决问题，尽管问题很真实而解决方法却不现实。
工作、需求和维持生计，都是我们面对的现实，而艺术的原料和背景便是这惨淡的现实生活。艺术有意或无意的通过各种形式反映它周遭的现实。我称之为“艺术作品”的，是具象的书籍、歌曲、电影、话剧和电视剧等，以及那些印有“文化”符号的消费品。它们以实物、短暂的实时体验或数码物品的形式进行买卖交易。这需要劳力、资金和发行市场。资金可能来自于基金会、众筹活动、零售收入或广告利润。包括出版社、电视网、电影制作室和唱片公司在内的传统文化产业充当着艺术家和大众之间交易的中间人。同时，诸如亚马逊（Amazon）、网飞公司（Netflix）、谷歌（Google）和itunes等新兴公司也来插一手。但整个文化市场，大到大都会歌剧院（Metropolitan Opera House），小到地铁站的街头艺人，都是资本主义经济必要的组成部分。
