葡萄牙
海味是许多葡萄牙传统美食的烹饪特色，葡国食谱的重要组成，同时也是饮食健康之选。
热门鱼类菜品包括常佐以沙拉的马介休（腌制鳕鱼）和红鲻鱼（里斯本红鲣）。
罐头腊鱼在葡萄牙也广受欢迎，如果你自理膳食，尤其是在预算紧张的情况下，将之配以沙拉或米饭食用也是不错的健康选择。
新鲜出炉的吉士塔在葡萄牙总是大受欢迎，但要小心其极高的含糖量。
意大利
意大利被誉为地中海料理之乡，尤其在博洛尼亚，有形色各异的美食。
要是你很介意自己的腰围尺寸，你最好避免食用大分量的意大利面食，尤其是一些以奶油和芝士制成的美食。
在意大利，理应趁旅游之机好好享受丰富可口的蔬菜以及世界首屈一指的橄榄油。
在外出就餐时，素菜是健康之选，你可以将之配以烤肉或鲜鱼。
意大利红酒的魅力难以抵挡，喝品种各异的红酒能够提高你体中的多酚抗氧化剂，从而保护你的心脏健康——前提是只喝一杯。
如果你很介意自己的腰围尺寸，你最好避免食用大分量的意大利面食和一些以奶油和芝士制成的美食。
